Spargel Essen

Klassisches Spargel-Essen – nur mit Reservierung

Vorsuppe:

Niedersächsische Hochzeitssuppe (Hühner-+Rinderbrühe, Klöschen + Eierstich…)

oder

bunter Salatteller mit fruchtigem Dressing

Hauptgang

Niedersächsischer Spargel mit

Schinken oder paniertem Schnitzel oder krossen Hähnchenkotelett

Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Soße Hollandaise

Für Nicht-Spargelesser bieten wir Butter- Karotten

Nachspeise

Pana Cotta mit Himbeer-Fruchtspiegel

in kleinen Dessertgläsern serviert

Kinder bis 6 Jahre 7,50

7 – 11 Jahre 15,–