Flammkuchen
Flammkuchen Speisekarte
Vorspeise
Hausgemachtes Landbrot mit Bruscetta und/oder Frischkäse-Variationen
Hauptgang
Flammkuchen satt in allen Varianten:
Klassisch:
mit Speck und Zwiebel
Gratiné- Speck, Zwiebel und Käse
Vegetarisch:
mit Käse und Zwiebeln
mit Champignons, Kräutern und Zwiebeln
mit Oliven und Hirtenkäse
Süß:
mit Apfel und Zimt und Zucker
Süß – flambiert mit Calvados
(Vorbestellung auch vegan möglich)
Auf Wunsch auch mit Lachs oder Huhn.
Dessert
Panna Cotta in gläsern serviert